Les fruits et légumes du mois de Mars !
Comme le dit l’adage : Avril ne te découvre pas d’un fil. On fête Pâques
Les légumes du mois de Mars
Les légumes du mois de Mars
Ail
Artichaut
Carotte
Céleri-rave
Chou-blanc
Chou de Bruxelles
Chou Fleur
Chou Frisé
Chou Kalé
Chou Rave
Concombre
Cresson
Échalote
Endive
Épinard
Frisée
Haricot Mungo (Soja vert)
Mâche
Navet
Oignon
Poireau
Radis
Rutabaga
Salsifis
Crosnes
Patate douce
Pomme de terre
Les fruits du mois de Mars
AnanasDROM-COM
Avocat
BananeDROM-COM
CaramboleDROM-COM
Citron
Fruit de la passionDROM-COM
Kiwi
Mandarine
Orange
Orange sanguine
Pamplemousse
Poire
Pomelo
Pomme
Les aliments avec l’étiquette DROM-COM sont principalement importés des Départements ou Régions français d’Outre-Mer (DROM) et les Collectivités d’Outre-Mer (COM) comme la Martinique, la Guadeloupe, la Guyane, la Réunion ou encore Mayotte.
Les légumineuses du mois de Marrs
Le mois de Mars n’est pas un mois propice à la récolte des principales légumineuses : haricots, lentille, féverole, pois cassés, pois chiches, etc.
Les légumes secs ont une longue période de conservation ils peuvent facilement être conservés et dégustés toute l’année.
Les céréales du mois de Mars
Le mois de mars n’est pas un mois propice à la récolte des principales céréales : avoine, blé, maïs, orge, seigle, etc. Une fois transformé en farine les céréales peuvent se conserver plusieurs mois et donc consommées toute l’année.
