Les fruits et légumes du mois de Mars
Comme le dit l’adage : Avril ne te découvre pas d’un fil. On fête Pâques
Les légumes du mois de Mars
Les légumes du mois de Mars
- [ail]
- [artichaut]
- [carotte]
- [celeri-rave]
- [chou-blanc]
- [chou-de-bruxelles]
- [chou-fleur]
- [chou-frise]
- [chou-kale]
- [chou-rave]
- [concombre]
- [cresson]
- [echalote]
- [endive]
- [epinard]
- [frisee]
- [haricot-mungo]
- [mache]
- [navet]
- [oignon]
- [poireau]
- [radis]
- [rutabaga]
- [salsifis]
- [crosne]
- [patate-douce]
- [pomme-de-terre]
Les fruits du mois de Mars
- [ananas] [DROM]
- [avocat]
- [banane] [DROM]
- [carambole] [DROM]
- [citron]
- [fruit-de-la-passion] [DROM]
- [kiwi]
- [mandarine]
- [orange]
- [orange-sanguine]
- [pamplemousse]
- [poire]
- [pomelo]
- [pomme]
Les aliments avec l’étiquette DROM-COM sont principalement importés des Départements ou Régions français d’Outre-Mer (DROM) et les Collectivités d’Outre-Mer (COM) comme la Martinique, la Guadeloupe, la Guyane, la Réunion ou encore Mayotte.
Les légumineuses du mois de Marrs
Le mois de Mars n’est pas un mois propice à la récolte des principales légumineuses : haricots, lentille, féverole, pois cassés, pois chiches, etc.
Les légumes secs ont une longue période de conservation ils peuvent facilement être conservés et dégustés toute l’année.
Les céréales du mois de Mars
Le mois de mars n’est pas un mois propice à la récolte des principales céréales : avoine, blé, maïs, orge, seigle, etc. Une fois transformé en farine les céréales peuvent se conserver plusieurs mois et donc consommées toute l’année.
